温馨提示：凡到我厂参观考察河粉机、肠粉机的客户。均可现场免费参看机器的操作流程，验证机器的自动化生产、机器的节能程度、生产出的成品效果，满意后再购买！！！

►德方石磨米粉（河粉）介绍：

    自动石磨米粉专用机采用传统青石石磨打浆的方法，再用流水线设备生产出嫩滑可口的石磨米粉（河粉）做工大同小异，一般都是将大米浸泡后打磨成米浆，然后再蒸制而成，磨浆和蒸制方法的不同会影响米粉的质量和口感，加上各地不同的水土条件、烹制方法和调制食用方法，就有了各自鲜明的地方特色。

   米粉（河粉）过去常用竹子或者木制蒸笼蒸制，现在则大多用铁皮或者用不锈钢做成的平底蒸锅制作，做好的米粉因米浆的浓稀和多少有厚有薄，形状有圆有扁，有粗有细。

   广州德方研制出全自动新型米粉、河粉，所以米浆更加细腻，蒸制成的米粉口感特别嫩滑而筋道。米粉厚薄均匀。通常做石磨米粉大约分五道工序，五道工序中，选米和蒸制尤为重要。

      要选择粘性小的早稻米或陈年米，因为如果选用平常大米制作，米粉的柔韧性不好，易断裂；“蒸”指的是将石磨磨好的米浆放进锅里蒸制，此时时间和火候的控制非常重要。蒸久了，米粉会失去嫩滑的口感；时间短了，香气淡，柔韧性也不好，只有掌握的恰到好处，米粉才爽滑的有“嚼头”。

      虽说制作石磨米粉的原料看似简单，只要米、水、油，但制作工艺却繁琐精细，要选米、浸泡、石磨、蒸制、冷却，每道工序都要精准，否则口感和味道都会大打折扣。。
 
      石磨米粉可干炒、煮食，也可以干拌，尤以干拌吃起来更地道解馋，配以牛腩、卤肉或者其他菜肴，再按照个人喜欢加一些香菜、调料。
    
     不管世道怎么变化，不管互联网怎么蓬勃，社会怎么日新月异，时至今日，石磨米粉依然是现代人的最爱，也是南方人生活的美食。

►德方石磨机参数：
 

►德方新款全自动河粉机参数：

►如何选择河粉机：

现在生产河粉机的厂家比比皆是，但是真正可以专业做河粉机的厂家少之又少，我们怎么抉择和选择河粉机呢？

1、应选择生产厂家购买，如果是贸易公司的河粉机比厂家会贵很多，售后也没有保证。技术更不成熟，机器都不会生产技术能好到哪里去呢？德方机械是一家专业生产河粉机的厂家，客户可直接到生产车间考察！

2、要选择全不锈钢生产的河粉机（含主机架），机器每天都会接触水源，如果的非不锈钢生产的，几天就会生锈。油漆更会影响卫生。

3、应选择全自动的河粉机，非全自动的需要如果收粉，剪粉。全自动的而不需要。

4、应选择节能的河粉机，非节能的生产一斤河粉需要0.15元的燃料成本，而节能的只需要0.08元。

5、应选择蒸箱长的河粉机，太短的生产出来的河粉容易断。德方机械的60型河粉机总长度是3.2米，80型的3.8米，120型的4.2米，如果各型号的长度比这个标准短效果不好。

6、应选择全自动点火系统的河粉机，而不是人工点火的，人工点火的危险，麻烦，全自动的安全，方便，

7、应选择河粉发源地地区（广州）购买，广州沙河粉闻名全国，其他地区可能技术不够成熟。

8、以上验证直接方法就是货比三家，现场对比，现场试机验证！！！德方机械可以免费试机验证效果！
   

►德方河粉机生产燃料对比分析（按每小时所耗燃料算）：
 

 以上燃料只需其中一种即可（或可以选择多种燃料，价钱另议）
 

►德方服务承诺：

设备保用一年
1、机器非人为损坏质量问题保修壹年（电机、布带除外），保修期内德方免费提供配件，需自行更换。

2、专业的售后团队为您服务，您的机器出现任何毛病，请直接拨打我们的热线，我们会用尽快的给您解决。

免费培训技术
我们承诺厂家培训客户技术，我们1对1现场培训，一个技术老师面对一个客户，从原料到成品整个过程现场培训（包括生产河粉的生产配方），让客户更快捷的掌握我们机器的使用。

全国物流托运
我们免费为客户包装设备，送到物流公司办好托运（运费由客户承担），全国每个大小城市（包括县城）都可以托运，设备在物流过程中如有损坏全由我们公司负责。
 

►联系方式

广州市德方机械设备有限公司

官网：http://gz-defang.com

地址：广州市白云区太和镇南园二路1号101（德方机械厂）

联系人：何生     手机：13760777278

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